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ロハス応援団
無添加パンの店
本物の米粉パンが週一度、
無添加食パンが一日一度、
ロハスな生地が盛りだくさん
あなたは、疑問を持った事はありませんか？
��イーストフード・乳化剤が使用されているパン』を買う事に対して
'当店は、イーストフード・乳化剤不使用のパン生地です'
�◆悒灰鵐咼砲龍婿劵汽鵐匹龍婿辧戮蓮△匹Δ盒婿卷寨茲量�ではないよう気がする。
当店サンドウィッチの玉子は、毎朝茹でており新鮮で本物です。
��『スーパーで買った食パン』などは、
賞味期限が長くて,なかなかカビが生えない事に対して
当店パン生地は保存料・防カビ剤等は使用していないから安心
アローム清水店は、健康なパン作りを通して
皆様のロハス実現のお手伝いをするロハス応援団なのです
同じ、パンを食べるのなら、健康を意識して無添加パン・米粉パンを食べてみては如何でしょうか？
はじめましてアローム店長の高谷直樹です
当店は無添加に、こだわってロハスなパン作りをしています。
では、なぜ無添加パン作りを始めたのか！少し話をさせてください。
それは、6年前のある日の事です。
一人のお客様が、こう言いました。
『私の子供、玉子アレルギーなの。何か食べれるパンある？』
しかし、当時のアローム清水店には、その子が食べる事のできるパンは、有りませんでした。
私は、『ごめんなさい。今は有りません。検討しますので
暫くの間、待っていて下さい。』と答えました。
その時、お客様に満足して頂けなかった事が、悔しくて
悔しくて、たまりませんでした。
そして、何とかその子に、パンを食べてもらいたい一心で
色々と考え、玉子抜きの配合のパンを考案し→試作→販売に取り組みました。
販売開始から数日後、
その子の母親が、パンを買いに来てくれました。
『子供の食べれる玉子抜きパンできましたか？』
『ハイあります』私は答えました。
その母親は、とても喜んで『これで、私の子供も玉子抜きパンが食べれるようになるのね。ありがとう。』と言いました。
私の決心
お客様に喜んでもらえるパン屋になろうと
その後、私は数年かけて、色々とパン作りに挑戦しました。
- イーストフード・乳化剤抜きの無添加パンの配合を改良し
さらに生地にうまみが出るようにした。
- 玉子抜きパンの種類を増やした。
- 軽度小麦アレルギーのお客様でもパンが食べれるようにと
米粉パンの販売を始めた
そして今、アローム清水店は
高槻で一番お客様のロハスを応援する パン屋におけるロハス応援団長と自負しております！
そんなアローム清水店では
『日替わりお買い得パン』や『曜日限定のパン』
様々なパンをご用意して
皆様のご来店を、心よりお待ちしています
もう一度いいます、アローム清水店は、健康なパン作りを通して
皆様のロハス実現のお手伝いをするロハス応援団なのです
ロハスが気になる方は、アローム清水店で会いましょう！
但し、当店はアレルギーパン専門店とは違いますので、玉子抜きパンは販売していますが、その生地には粉乳・バターを使用しています。ご了承くださいませ
また、アレルギーの概念は幅広うございます。双方の誤解を避けるために、ご来店前には電話して頂きますよう。お願い申し上げます。
32693, 6, 7
